Cantidad de producción mensual y proveedor


Cantidad de producción mensual de todos los productos

Mediana escala aproximadamente 300 mensual

Cantidad de producción mensual del producto bandera

Gran escala aproximadamente 500 mensual

PRODUCTO
CANTIDAD DE PORCIONES DIARIAS
PRODUCCIÓN MENSUAL DE CADA PRODUCTO
Brownie
15
300
Pie de limón
15
300
Galletas
15
300
Paletas
15
300
Cupcake
15
300
Cup-rainbow
25
500
Pastel fantasía
15
300
Alfajor
15
300

























Proveedor de los insumos


MAKRO SURCO
Av. Jorge Chávez #1218 (a 5 cdras. de la Base Aérea La Palmas).
TIENDA
Central Telefónica: (051) 614-9300
Telemakro: (051) 614-9310
Horario de atención:
Lunes a sábado de 7:30 am a 10:00 pm.
Domingos y feriados de 8:30 am a 10:00 pm.



Proveedor de moldes y empaques para los postres


MERCADO EL EDÉN SURCO
Av. Benavides cuadra 36 (a 3 cdras del óvalo de Higuereta)

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